Presentació a Vallgorguina de la campanya «Som pastors, i amb tu, som i serem»

Més d'una cinquantena de persones van participar divendres de la setmana passada a la inauguració de la campanya de promoció "Som pastors, i amb tu, som i serem" que ha impulsat l’Associació de Pastors del Montnegre i el Corredor. L'acte va tenir lloc al Museu del Bosc i la Pagesia de Vallgorguina. L’Associació Pastors del Montnegre i el Corredor és una associació sense ànim de lucre fundada el 2021 amb l'objectiu d'agrupar i donar suport als pastors presents al massís. El seu àmbit d’actuació són els vint-i-dos municipis del massís del Montnegre i el Corredor.

En la presentació de la campanya es va incidir en diverses xifres com en els 12 ramats extensius que pasturen dins el bosc del parc i els 3.287 caps de bestiar, les 9.500 hectàrees -6.500 de les quals són dins el parc-. En aquest sentit, els impulsors de la campanya van reiterar que "la nostra voluntat i compromís són ferms, però com en tot "ecosistema" ens calen col·laboracions amb l'administració, amb el Parc i els propietaris forestals, amb les carnisseries, els restaurants, però sobretot amb la clientela.

Actualment, està formada per vuit pastors amb ramats mixtos d’ovella i cabra per a carn i dos ramats de cabres per a llet, dels quals cinc fan venda de proximitat en circuit curt i d'aquests cinc, tres utilitzen la modalitat de venda de proximitat directa.

El silvopastorisme

Des de l'associació s'alerta que actualment, el silvopastoralisme es troba en una situació difícil. Alguns motius que comprometen la seva viabilitat són econòmics ja que és una activitat de baixa rendibilitat econòmica i els costos (sous de personal, matèries primeres, lloguers de pastura i maquinària) no es veuen compensats per la venda del producte (carn o llet). També socials perquè implica un fort lligam amb la feina i hi ha una manca de relleu generacional, dificultat d’establiment, conflictes amb altres usuaris del massís com gossos deslligats i motos, entre d'altres i tanmateix la manca de reconeixement. Un tercer motiu és l'entorn pels efectes del canvi climàtic com l’augment de les sequeres o els temporals provoquen una disminució del recurs disponible pels ramats i els fa més dependents de complements alimentaris i la problemàtica amb la fauna cinegètica per la destrossa de cultius.

Els lemes de l'Associació de Pastors del Montnegre i el Corredor es centren en què són brigada antiincendis, són revolta pagesa, són bosc, són masies, són parc natural, són conservació del paisatge, són caldereta, braó d'espatlla de xai "Som pastors Montnegre i Corredor, i amb tu, som i serem".

Per això els objectius de l'associació són la representació i defensa dels interessos dels pastors del massís, el foment de la col·laboració entre els pastors i altres actors del territori, suport per a l’establiment, desenvolupament i manteniment d’un silvopastoralisme sostenible, promoció dels productes que se’n deriven, difusió dels beneficis de la silvopastura a la societat, conservació d'hàbitats i biodiversitat de les zones pasturades del massís, foment de la prevenció d'incendis forestals, innovació i la millora del coneixement de la silvopastura.

La presentació es va acabar amb un tast de caldereta de xai i cabrit del Montnegre i el Corredor, a càrrec del restaurant Els Fogons del Xeremell de Vallgorguina.